Что кушать при поносе

Диарея — это один из самых распространенных симптомов расстройства кишечника. У детей старше года и взрослых характеризуется наличием жидкого и частого стула более 3 раз в сутки.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Что и в каких количествах можно есть при поносе?

В первый день следует употреблять щадящую мягкую пищу. Это могут быть такие блюда, как рисовые супы и отвары, паровой омлет, каши из манки, протертой гречки или разваренного риса без добавления молока. Можно использовать паровые пудинги на основе круп, кисели и желе из сладких фруктов и ягод. На 2 этапе в рацион следует включать мясную пищу: котлеты и биточки, приготовленные на пару.

Допустимо употребление паровой рыбы. Нужно помнить, что можно есть при поносе и свежий творог, и приготовленные из него запеканки, пудинги и суфле. Большое значение должно придаваться белковой пище, так как после сильного поноса организм испытывает острую потребность в белках. Больной должен употреблять много жидкости: черный и зеленый чаи, отвары черемухи, груши и шиповника, настои шиповника. На 3 этапе состояние человека должно нормализоваться, но от диеты отступать нельзя, так как организм еще не полностью оправился от встряски.

В рацион необходимо ввести супы на овощном бульоне с мелко нарезанными или перетертыми в пюре картофелем, луком, цветной капустой и зеленью. Также в суп можно добавить сваренные вкрутую яйца. На этом этапе следует воздержаться от употребления белокочанной капусты, сладкого перца, пшенной и перловой круп, так как они способствуют возникновению вздутия кишечника. С 4 дня ассортимент супов можно разнообразить, однако необходимо следить за тем, чтобы крупа в них не была жесткой.

Можно кушать первые блюда с добавлением моркови, картофеля, цветной капусты, зелени, яиц и других продуктов. Употребление перловки и пшена, белокочанной капусты и перца пока еще нужно ограничить. Если по истечении 7 дней состояние организма и функциональность желудочно-кишечного тракта вернется в норму, можно возвращаться к привычному рациону.

Питание при диарее должно быть строго контролируемым. Если есть возможность, лучше заранее подсчитывать энергетическую ценность и питательность продуктов, предназначенных для приготовления блюд. Так, суточная еда должна содержать около ккал. При этом в состав продуктов должны входить:. Следует выпивать от 1,5 до 2 л воды в составе чая, отваров и настоев, что восполнит потери организма в жидкости. Общее количество съеденной за день еды не должно превышать 3 кг, при этом необходимо использовать дробное питание — чаще 6 раз в день.

Запрещено употреблять излишне горячую или слишком холодную пищу, это может негативно сказаться на воспаленной слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта. Оптимальной температура является:. Что можно есть при диарее детям и пожилым людям? В данном случае лечебное питание должно базироваться на 3 принципах:. Организм ребенка более восприимчив, чем организм взрослого, поэтому необходимо максимально исключить из рациона вещества, раздражающие слизистую желудочно-кишечного тракта.

Как правило, после поноса питание детей и людей в возрасте должно состоять из продуктов, почти не содержащих углеводов. Приготовление диетической пищи как для ребенка, так и для взрослого производится по единому алгоритму: все продукты отвариваются в кипятке или на пару, а затем протираются через сито.

Можно использовать для измельчения блендер или кухонный комбайн. Для детей грудного возраста режим питания при поносе и рвоте определяет лечащий врач. Строгие ограничения в диете необходимо соблюдать первые дня после расстройства кишечника. Примерное ежедневное меню в это время выглядит следующим образом:. Если симптомы состояния полностью прошли исчезли кишечные колики, перестал болеть желудок, повысился общий тонус , в рацион можно включать небольшое количество несладких хлебобулочных изделий, молочных и кисломолочных продуктов.

Допустимо использование свежих фруктов. Диета при диарее у взрослых должна включать блюда, способствующие восстановлению сил. При грамотном приготовлении пища может стать эффективным лекарством.

Легкий овощной суп даст организму необходимую энергию, не нагружая желудочно-кишечного тракта. Для приготовления супа потребуются: 2 ст. Все ингредиенты, кроме яйца, измельчаются и помещаются в 1 л воды, затем варятся до готовности. В готовое блюдо добавляется порезанное яйцо. В первый день после диареи не следует принимать большое количество пищи: на обед достаточно ложек супа. Через ч можно съесть немного запеканки, приготовленной следующим образом: в емкости для запекания смешать г нежирного творога, 2 небольших измельченных яблока, 0, стакан сахарного песка, 1 ст.

Также будет полезен творожный пудинг с добавлением бананов. Для его приготовления потребуется взять: г нежирного творога, 1 спелый банан, 2 сырых яйца, 1 ст.

Белки отделяются от желтков и взбиваются в пену. Все остальные ингредиенты перемешиваются, к ним добавляются взбитые белки. Смесь перекладывается в форму и проваривается на водяной бане около 40 мин. Кроме того, можно использовать пароварку: время изготовления пудинга будет составлять не более 20 мин. На десерт как ребенку, так и взрослому человеку можно предложить диетическое яблочное пюре, приготовленное по следующему рецепту:.

Чаще всего люди страдают от поноса в теплое время года, когда миллионы микроорганизмов, населяющих окружающий мир, начинают активизироваться. Вместе с водой и пищей они попадают в желудочно-кишечный тракт и оказывают свое агрессивное воздействие. Но применение диетического питания требуется лишь в 2 случаях:. Если человек чувствует легкое недомогание, сопровождающееся дискомфортом в желудочно-кишечном тракте, достаточно небольших ограничений стандартного рациона.

Так, следует уменьшить количество потребляемых жиров, снизить употребление углеводов. При этом доза белков не только не должна понижаться, но и может вырасти. Необходимо отказаться от применения в пищу солений и консервов, продуктов, вызывающих брожение, усиление выделения желчи и повышение секреции поджелудочной железы и желудка.

Требуется отказаться от курения, употребления алкоголя и веществ, раздражающих слизистую оболочку внутренних органов. При соблюдении всех вышеперечисленных правил питание при поносе не только не доставит дискомфорта, но и станет лекарством, ведущим к здоровью. Медицинский портал. Что и в каких количествах можно есть при поносе? Правила планирования рациона Расчет калорийности пищи при диарее Диета при диарее у детей и людей пожилого возраста Примерный состав блюд и рецепты их приготовления В каких случаях используется диетическое питание.

Пока оценок нет. Нажмите, чтобы отменить ответ. Сообщить об опечатке. Текст, который будет отправлен нашим редакторам:. Отправить Отмена.

Питание при диарее

В первый день следует употреблять щадящую мягкую пищу. Это могут быть такие блюда, как рисовые супы и отвары, паровой омлет, каши из манки, протертой гречки или разваренного риса без добавления молока. Можно использовать паровые пудинги на основе круп, кисели и желе из сладких фруктов и ягод. На 2 этапе в рацион следует включать мясную пищу: котлеты и биточки, приготовленные на пару.

7 продуктов, которые помогут при расстройстве желудка

Счастлив тот человек, который не знаком с диареей. Расстройство кишечника может случиться из-за множества причин, начиная от плохо вымытых рук до более серьезных заболеваний. Но, невзирая на причины, существуют продукты от диареи, которые хорошо помогают при поносе. Что это? Давайте разбираться.

Как питаться при диарее. Что можно, а что нельзя кушать

Диарея — это симптом расстройства кишечника понос , которое характеризируется частым жидким стулом. Диета при диарее имеет целью восстановить микрофлору кишечника и возобновить его функцию всасывать излишнюю жидкость. Еду следует готовить на пару или отваривать и протирать. В рацион необходимо включать теплую полужидкую и жидкую пищу. Таким образом, ограничивая воздействия на кишечник химических, механических и термических раздражителей. Ранний завтрак : овсяная каша, несладкий зеленый чай. Поздний завтрак : айвовый компот.

При расстройстве необходимо пить много воды pinterest. Расстройство желудка способно неожиданно сорвать все планы, испортить путешествие и просто настроение.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ПРИ ОТРАВЛЕНИИ, ДИЕТА ПРИ ПИЩЕВОМ ОТРАВЛЕНИИ, РЕЦЕПТЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ, ЧТО МОЖНО ЕСТЬ ПР

Диарея: что это, каковы ее причины и что делать при симптомах диареи?

.

.

.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.